¿Quién dijo que un helado no podía ser saludable? Esta receta de @myrirecetas combina nuestro postre de crema leche merengada NutriCare con chocolate blanco sin azúcar para crear un helado delicioso, saciante y lleno de nutrientes. Una opción perfecta para disfrutar sin remordimientos.
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🥣 Ingredientes
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1 yogur natural sin azúcar
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100 ml de leche
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40 g de postre crema leche merengada NutriCare
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90 g de chocolate blanco sin azúcar añadido (ej. @chocolatestrapa)
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2 cucharadas de aceite de coco
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Canela al gusto (para decorar)
📝 Preparación paso a paso
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Mezcla el yogur, la leche y el postre de leche merengada NutriCare hasta obtener una crema homogénea.
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Rellena los moldes para helado (salen aprox. 3 tipo Magnum grandes).
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Da unos golpecitos al molde para que la mezcla quede bien repartida.
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Congela mínimo 2 horas (ideal de un día para otro).
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Derrite el chocolate blanco con el aceite de coco en el microondas, a máxima potencia y en intervalos de 20 segundos para evitar que se queme.
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Desmolda los helados y cúbrelos con el chocolate derretido por todos los lados.
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Decora con canela y unos hilos finos de chocolate blanco por encima.
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¡Listo! A disfrutar de tu helado proteico.
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