7 recettes avec shake à la fraise

Voici 7 façons différentes de le préparer : de la recette classique en 2 minutes à une version au Thermomix, une mousse en dessert, un smoothie bowl à déguster à la cuillère et une version pensée pour l’après-entraînement. Choisissez la vôtre (ou essayez-les toutes).

Dans cette recette :

• Milkshake à la fraise classique
• Milkshake à la fraise au Thermomix
• Milkshake fraise-banane
• Mousse à la fraise (170 kcal)
• Smoothie bowl à la fraise
• Milkshake à la fraise bien frais pour l’été
• Milkshake à la fraise post-entraînement

1. Milkshake à la fraise classique

La façon la plus rapide de le déguster : un blender, deux ingrédients et moins de 2 minutes.

Ingrédients (1 portion)

• 5 à 8 fraises ou 2 dosettes de Batido de Fresa NutriCare
• 250 ml d’eau bien fraîche (ou de lait écrémé, si vous préférez une texture plus onctueuse)
• Glace selon vos goûts

Comment le préparer

1. Versez l’eau (ou le lait) dans le bol du blender.
2. Ajoutez les fraises ou Batido de Fresa NutriCare.
3. Mixez pendant 20 à 30 secondes à vitesse moyenne-élevée, jusqu’à obtenir une texture lisse, sans grumeaux.
4. Servez avec des glaçons si vous l’aimez bien frais.

Temps : 2 minutes | Portions : 1 | Env. 213 kcal

2. Milk-shake à la fraise avec Thermomix 

Si vous avez un Thermomix, le résultat est encore plus onctueux, car le bol broie mieux la glace et homogénéise le mélange.

Ingrédients (1 portion)

• 2 dosettes de Batido de Fresa NutriCare ou 5 à 8 fraises
• 250 ml d’eau bien fraîche ou de lait écrémé
• 3 à 4 glaçons

Préparation

1. Mettez les glaçons dans le bol et broyez-les pendant 10 secondes, vitesse progressive 5-10.
2. Ajoutez l’eau (ou le lait) et les 2 dosettes de Batido de Fresa NutriCare ou 5 à 8 fraises.
3. Programmez 30 secondes, vitesse 5-6, jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
4. Servez immédiatement.

Temps : 2 minutes | Portions : 1 | Env. 213 kcal

Astuce : si vous préférez une texture plus "granité", congelez l’eau en glaçons la veille au soir et utilisez uniquement cela comme liquide.

3. Smoothie fraise-banane

L’une des associations les plus populaires au petit-déjeuner : la banane apporte de l’onctuosité, de l’énergie et un apport supplémentaire en potassium.

Ingrédients (1 portion)

• 2 dosettes de Batido de Fresa NutriCare ou 5 à 8 fraises
• 200 ml de lait écrémé ou de boisson végétale (avoine, amande ou soja)
• ½ banane mûre
• Glace (optionnel)

Comment le préparer

1. Épluchez et coupez la banane en morceaux.
2. Ajoutez la banane, le lait (ou la boisson végétale) et les 2 dosettes de Batido de Fresa NutriCare ou 5 à 8 fraises dans le blender.
3. Mixez pendant 30 secondes jusqu’à obtenir une texture onctueuse et sans grumeaux.
4. Servez avec de la glace si vous le préférez bien frais.

Temps : 3 minutes | Portions : 1 | Env. 265 kcal

Idéal au petit-déjeuner ou comme collation avant l’entraînement.

4. Mousse à la fraise (170 kcal)

Notre recette de dessert la plus demandée : elle se prépare au blender et se laisse refroidir quelques minutes au congélateur pour obtenir une texture mousseuse.

Ingrédients (1 portion)

• 2 dosettes de Batido de Fresa NutriCare ou 5 à 8 fraises
• 250 ml d’eau
• 100 g de fraises fraîches
• 1 feuille de gélatine neutre

Préparation

1. Dans un blender électrique, mélangez les 2 mesurettes de Batido de Fresa NutriCare ou 5 à 8 fraises avec 250 ml d’eau et les fraises.
2. Hydratez et faites dissoudre la gélatine en suivant les instructions du fabricant, puis ajoutez-la au mélange.
3. Versez dans un verre ou une coupe et laissez 4 minutes au congélateur.
4. Remuez délicatement avant de servir pour obtenir une texture mousse.

Temps : 10 minutes (congélateur inclus) | Portions : 1 | 170 kcal

Dessert antioxydant et riche en vitamine C grâce à la fraise naturelle.

5. Smoothie bowl à la fraise

La version « à déguster à la cuillère » : elle se prépare plus épaisse, se sert dans un bowl et se garnit de toppings.

Ingrédients (1 portion)

• 2 mesurettes de Batido de Fresa NutriCare ou 5 à 8 fraises
• 100 ml de boisson végétale (petite quantité, pour obtenir une texture épaisse)
• Glace pilée
• Toppings au choix : fraises fraîches en lamelles, granola, graines de chia

Comment le préparer

1. Mixez les 2 mesurettes de Shake Fraise NutriCare ou 5 à 8 fraises avec la boisson végétale et la glace pilée jusqu’à obtenir une texture épaisse (plus épaisse qu’un shake classique).
2. Versez dans un bol.
3. Décorez avec les fraises tranchées, le granola et les graines de chia.
4. Dégustez à la cuillère.

Temps : 5 minutes | Portions : 1 | Env. 260-300 kcal (selon les toppings)

6. Shake fraise bien frais pour l’été 

Conçu pour les journées de forte chaleur : il se déguste presque comme un granité, avec beaucoup de glace et une touche de fraise fraîche naturelle.

Ingrédients (1 portion)

• 2 mesurettes de Shake Fraise NutriCare ou 5 à 8 fraises
• 200 ml d’eau très froide
• 5 à 6 glaçons
• Quelques tranches de fraise fraîche naturelle pour décorer (optionnel)

Comment le préparer

1. Ajoutez la glace dans le bol du blender et mixez-la pendant quelques secondes.
2. Ajoutez l’eau froide et les 2 mesurettes de Shake Fraise NutriCare ou 5 à 8 fraises.
3. Mixez jusqu’à obtenir une texture granitée.
4. Servez dans un grand verre décoré de tranches de fraise.

Temps : 3 minutes | Portions : 1 | Env. 213 kcal

7. Smoothie à la fraise post-entraînement

Notre shake apporte déjà des protéines dans sa formule, c’est donc une option pratique à consommer après l’entraînement. Cette version ajoute un supplément d’énergie pour la récupération.

Ingrédients (1 portion)

• 2 mesurettes de Batido de Fresa NutriCare ou 5-8 fraises
• 250 ml d’eau ou de lait écrémé
• Une pincée de cannelle (facultatif)
• Glace selon vos goûts

Préparation

1. Versez le liquide dans le blender et ajoutez les 2 mesurettes de Batido de Fresa NutriCare ou 5-8 fraises.
2. Ajoutez la cannelle si vous souhaitez une touche de saveur supplémentaire.
3. Mixez pendant 20-30 secondes et servez avec de la glace.

Temps : 2 minutes | Portions : 1 | Env. 213-230 kcal

Si vous suivez l’un de nos programmes de perte de poids, ce shake peut remplacer un repas dans votre plan 

Note sur les données nutritionnelles

Les kcal indiquées sont approximatives et varient selon le type de lait ou de boisson végétale que vous utilisez ainsi que les toppings ajoutés. Pour la valeur exacte des macronutriments du Batido de Fresa NutriCare (protéines, glucides et lipides), consultez l’étiquetage du produit.

Quel est votre smoothie à la fraise préféré ?

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