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Qu'est-ce que l'ortie ? Avantages, utilisations et contre-indications
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Aussi connue que nutritive, l’ortie est une plante qui apporte de multiples bienfaits à notre organisme . Bien qu'il existe plusieurs espèces d'ortie, la verte ou la plus grande est celle qui est habituellement utilisée dans les remèdes maison pour toutes sortes de maladies et de problèmes de santé.
En plus d’être un ingrédient utilisé en cuisine, il possède des propriétés nettoyantes, astringentes et diurétiques. Ci-dessous, nous expliquons ses avantages et comment l’utiliser.
Qu'est-ce que l'ortie et à quoi sert-elle ?
Également connue sous le nom d'Urtica, en raison de son genre et appartenant à la famille des Urticacées, c'est une plante caractérisée par son arôme particulier et ses feuilles recouvertes d'une couche de petits poils urticants qui libèrent une substance alcaline. Ce n'est pas pour rien qu'on l'appelait aussi la plante des aveugles , car "il n'est pas nécessaire de la voir pour remarquer sa texture particulière".
Ses propriétés reminéralisantes et purifiantes apportent à notre santé de multiples bienfaits, allant du soulagement des troubles digestifs , de l'anémie ou de l'épuisement physique, des affections musculaires et rhumatismes aux problèmes dermatologiques. En tant que médecine naturelle, il existe de nombreux traitements à base d'ortie en raison de ses effets positifs et de son haut pouvoir cicatrisant.
Valeur nutritionnelle
L'ortie nous a toujours apporté des bienfaits incalculables grâce au contenu nutritionnel de ses feuilles vertes qui, bien que piquantes, dentelées et rugueuses, apportent un apport précieux et favorable en calories, glucides, protéines, vitamines et minéraux . Parmi les nutriments de l’ortie on retrouve :
- Vitamines A, C et K.
- Vitamines du groupe B.
- Calcium, fer et magnésium.
- Phosphore, potassium et sodium.
- Soufre et zinc.
- Polyphénols.
-
Pigments végétaux.
Propriétés médicinales de l'ortie
Compte tenu de ses multiples propriétés pharmacologiques , l'ortie contient des bienfaits importants qui en font une plante utilisée dans de nombreux produits de santé et de beauté, devenant pour beaucoup un grand allié santé. Parmi les plus importants, citons :
- Propriétés diurétiques et drainantes.
- Propriétés purifiantes.
-
Propriétés reminéralisantes .
- Papier astringent.
- Fort pouvoir analgésique.
- Contient des acides aminés et des flavonoïdes.
- Apport d'acides gras tels que l'acide linoléique et l'acide linolénique, ainsi que l'acide palmitique, l'acide hexadécanoïque, l'acide stéarique et l'acide oléique.
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Bienfaits de l'ortie pour la santé
Bien qu'il existe plusieurs espèces d'orties, l'urtica major (dioica) et l'urtica minor (urens) sont les plus connues et on en tire le maximum de bénéfices, tant pour leurs effets sur la peau que pour de nombreuses autres aides dans différents domaines. .
Avantages du sang
Il a un effet positif sur la circulation sanguine, ce qui contribue à réduire votre taux de sucre et votre tension artérielle . Ainsi, si vous souffrez d’affections caractérisées par une diminution anormale du nombre ou de la taille des globules rouges ou de leur taux d’hémoglobine, l’ortie pourrait être utile pour les corriger.
Pour la peau
Cette plante a des bienfaits en cas de psoriasis, d'eczéma cutané courant et aide dans les traitements liés à l'acné, c'est pourquoi elle devient un tonique pour le visage en rafraîchissant, hydratant et rétablissant le pH de la peau avec de bons résultats. Étant astringent, il rétracte les tissus et peut produire une action cicatrisante, anti-inflammatoire et anti-hémorragique.
Aide contre la fatigue physique
En cas de fatigue ou de faiblesse physique, l'ortie contribue à renforcer notre organisme en ayant une fonction antioxydante et en améliorant le système immunitaire .
Pour les troubles de la miction
L'ortie est utilisée pour traiter les gênes urinaires provoquées par l'envie récurrente et incontrôlable d'aller aux toilettes la nuit.
Aide le corps
Son kaempférol, ses acides caféiques (à ne pas confondre avec la caféine) et ses coumarines contribuent à réduire l'effet des radicaux libres, tandis que son niveau analgésique contribue à réduire les effets de tous types de douleurs.
Comment utiliser l’ortie ?
La tige et la feuille sont utilisées. L'ortie s'utilise en infusion, en crème ou encore en gouttes.
- En infusions : dans le cadre du traitement de l'arthrite, des rhumatismes ou de la goutte.
- Sous forme d'extrait ou de poudre : il peut être ingéré avec d'autres aliments.
- En rinçage : pour les cheveux lors du traitement d'affections telles que les pellicules.
- En pommade : en cas d'hémorroïdes.
- En crème : pour les coupures, l'urticaire et les inflammations cutanées.
Contre-indications, risques et effets secondaires de l'ortie
- Grossesse ou allaitement : la consommation d'ortie, soit en infusion, soit sous forme de gélules, est contre-indiquée.
- Pathologies : les personnes souffrant d'insuffisance cardiaque, d'hypotension (hypotension artérielle), d'insuffisance rénale ne doivent pas consommer d'ortie.
- Dose recommandée : le traitement doit durer environ trois semaines.
- Risques : En contenant entre autres de l'histamine et de l'acide formique, elle prend même la réputation d'une « mauvaise herbe » au contact de la peau, car elle peut altérer son pH, s'enflammer légèrement ou provoquer des picotements. Mais cela n’est pas comparable à ses qualités avantageuses.
Des études affirment qu'une consommation excessive d'ortie est nocive pour la santé, c'est pourquoi un maximum de deux infusions par jour est recommandé. On ne peut pas prendre le risque de manipuler la plante sans avoir au minimum des gants de protection et certaines mesures de sécurité.
En résumé, l'action diurétique, stimulante musculaire et circulatoire de l'ortie en fait une plante médicinale dont les multiples bienfaits la rendent de plus en plus utilisée.