Las proteínas (vegetal y láctea) que contienen, contribuyen a la recuperación muscular y al mantenimiento de la masa magra. Muy útil en deportes de fuerza y resistencia. El sirope de fructosa, sirope de glucosa, fructosa, son fuentes de hidratos de carbono rápidos, que sirven para recargar energía antes, durante o después del ejercicio. La cobertura de chocolate y cacao también aportan carbohidratos y algo de grasa, útil en esfuerzos prolongados donde se requiere un aporte calórico más completo. Los correctores de acidez y minerales: como el magnesio, potasio, calcio y sodio, son esenciales en la reposición de electrolitos perdidos con el sudor. Las vitaminas y minerales: ayudan a mantener funciones metabólicas normales, si bien no tienen efecto ergogénico directo, previenen deficiencias que podrían afectar al rendimiento. La oligofructosa es una fibra prebiótica, que puede favorecer la salud digestiva, aunque su uso justo antes o durante el ejercicio intenso debe valorarse según la tolerancia individual.

Las barritas y los Pops, son ayudas ergogénicas nutricionales del tipo alimentación funcional, especialmente si se consumen en los momentos adecuados (pre- entreno, intra o post-entreno). No son "ergogénicas farmacológicas" ni "mecánicas", pero sí contribuyen al rendimiento y recuperación del deportista.